Πατατοσαλάτα

0.0/5 κατάταξη (0 ψήφοι)
  • Εμφανίσεις: 1496
  • Άτομα: 5
  • Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολο
Πατατοσαλάτα

Συστατικά

  • 1 κιλό πατάτες
  • 5 αυγά
  • 2 ντομάτες
  • 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο μαϊντανό
  • 1 μικρό αγγούρι
  • μερικές ελιές
  • ελαιόλαδο
  • ξύδι
  • αλάτι
  • πιπέρι

Οδηγίες

  1. Πλένουμε τις πατάτες και τις βράζουμε (όπως είναι με το φλοιό τους). Βράζουμε και τα αυγά κι αφού κρυώσουν τα καθαρίζουμε, καθαρίζουμε και τις πατάτες και τα κόβουμε όλα φέτες. Προσθέτουμε τις ντομάτες κομμένες, το κρεμμύδι ψιλοκομμένο, το μαϊντανό, το αγγούρι και τις ελιές. Ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι και το λαδόξυδο χτυπημένο και ανακατεύουμε.

Σχόλια (0)

Αφήστε σχόλιο

Παρακαλούμε συνδεθείτε για να αφήσετε σχόλιο.